2008年07月20日
自給自足
今日は朝から家の畑でできた野菜を収穫しました。
これは毎日の日課であって、何を思いついてかピザをつくることに・・・・
はじめての事なのでできるか心配でした。
まずは生地作りから。
慣れない手付きで何とか形になりました。
醗酵するのを待っている間に第二の畑でバジルを収穫。
生地もできてトッピングも完了！！
待つこと７分・・・・ぐらい。
こんな感じにできました。
形は良くないけど結構おいしかったです。
これは毎日の日課であって、何を思いついてかピザをつくることに・・・・
はじめての事なのでできるか心配でした。
まずは生地作りから。
慣れない手付きで何とか形になりました。
醗酵するのを待っている間に第二の畑でバジルを収穫。
生地もできてトッピングも完了！！
待つこと７分・・・・ぐらい。
こんな感じにできました。
形は良くないけど結構おいしかったです。
Posted by 柿本です。 at 23:07│Comments(2)
│■土・日・祝
この記事へのコメント
すごいおいしそう！！
お野菜もいっぱい収穫できたんですね！！
本家のお野菜もおいしいですよ（＾＾）
Ｉさん・・・昨日はお疲れ様でした。すごく上手にできましたね。今度は１２月にクリスマスの講習がありますので是非ご参加下さい（＾＾）
お野菜もいっぱい収穫できたんですね！！
本家のお野菜もおいしいですよ（＾＾）
Ｉさん・・・昨日はお疲れ様でした。すごく上手にできましたね。今度は１２月にクリスマスの講習がありますので是非ご参加下さい（＾＾）
Posted by 美穂 at 2008年07月21日 12:29
この日は特別に大量でした。
我が家の食卓ではここ最近夏野菜はかかせない存在になっています。
またまた週末にはわが社のＩがお世話になりましてありがとうございます。今後ともよろしくお願いします。
我が家の食卓ではここ最近夏野菜はかかせない存在になっています。
またまた週末にはわが社のＩがお世話になりましてありがとうございます。今後ともよろしくお願いします。
Posted by 柿本です。
at 2008年07月21日 22:43
at 2008年07月21日 22:43上の画像に書かれている文字を入力して下さい
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